Johanna Eriksson

Skoldags. Waah. Jag är förberedd som satan och har just packat dagens lunch och snacks. Finns inte så mycket att tillägga serni. Så jag önskar er mest en bra dag.

-Mmmmmm... jag har gjort bröd som smakar som kaka.
Sade jag belåtet efter mitt första bett på vad som visade sig vara en av mina brilliantare idéer.

Nyttigt bananbröd från himmelen.
2 cups Grahamsmjöl (hade i lite fiberhusk också för saftighetens skull).
2 cups Mosade/Mixade bananer. Ju mörkare, desto bättre. (Blev ungefär 5-6 bananer).
1.5 tsk Bakpulver.
1/2 tsk Salt.
1 tsk Kanel.
1 Ägg.

Blanda alla torra ingredienser för sig, och mixa/mosa bananerna. Blanda ihop det torra med banangeggan och knäck i ett ägg. Rör ihop. Vänd ner i en oljad brödform och in i ugnen på 150°. I receptet jag läste stod det 50-60 minuter i ugnen. Men mitt blev riktigt bra på 40. KLART.

KOLLA MINA NYA YOGA BRALLOR. Jag är så himla excited. Gullungarna på Yogi Clothing skickade dessa till mig, och det enda problemet nu är att jag vet inte hur jag ska få av mig om. Så sjukligt bekväma. Jag älskar dem. Kolla in deras hemsida och tumblr.
http://www.yogiclothing.com/
http://www.yogiclothing.tumblr.com/

Tjenahejsan och lunchtid i sjukstugan. Ligger nedsjunken bland alla kuddar och fluff och väntar på att styrkan ska återvända. Titta på mina finfina plättar jag gjorde förresten. Perfekt om man försöker äta nyttigt och kanske till och med glutenfritt. Mosa 1 banan och vispa ihop med 2 ägg. That's it. Helt sjukt hur nåt så enkelt och nyttigt kan vara så gott. Dessutom bidrar bananen himla mycket till sötman, så man behöver inte mer än en skopa bär liksom. Sjukt bra! Om ni minns min lilla debatt med mig själv för några dagar sedan om att måndag borde vara ett adjektiv. Det borde fredag också vara. Motsatsen liksom.

Måndag måndag måndag. Nästan som om det vore ett adjektiv. Så jävla måndag.
Och vill ni ha hela sanningen? Det ligger hopknycklade snorpapper över hela mitt golv. För mycket information säger ni. YOU CAN'T HANDLE THE TRUTH säger jag. På skolan slapp vi sista lektionen och vi var alla muntra och glada. Jag fryser överallt men att dra på sig brallor är inte ett alternativ. Ska måla några varv på mitt anslagstavleprojekt och sen kanske sängen ska få ta över. Då vet ni.

God morgon/god förmiddag. Jag har segat på mer än nödvändigt den här ljuva morgonen, ska strax dra på mig ett par shorts och hoppa på cykeln för några kilometer runt Piteå stad. Lite senare kommer Rebecca och förgyller min tillvaro. Har fotat hälften av mina nya prylar hittills, så de kommer upp lite senare. Pöss och hej.

Gym outfitten.
God afton lilla familjen. Nu somnar jag snart i en hungrig klump på golvet, så jäkla utmattad så det är inte sant. Det blev en rejäl omplanering av dagen. Åkte inte alls till gymmet på förmiddagen, utan till jobbet direkt istället. Åkte till Röda Korset och Reprisen med morsan och blev besviken. Jobbade. Åkte till Byggmax och Beijer och blev ytterligare besviken. Banken var stängd, så det sket sig också. Kom hem och var deppig, åt lax och blev glad, och sedan var det dags att ta röven till gymmet. Sparkade rumpa i strax över två timmar och kände mig ljuvlig. Nu sitter jag här vid sängkanten och försöker hålla ögonen öppna. Jag borde äta mer, för jag känner att det kommer bli jobbigt att sova annars. Men jag orkar inte riktigt. Ska hoppa i duschen medan jag har chansen och kanske slår på en dokumentär sen. Har tankat Hit So Hard, och den är jag ju peppad att kolla in. Sov gott på er kiddos. Lövja.

God morgon allesammans. Har precis laddat upp med lite frukost inför ett gött pass på gymmet sådär på förmiddagen. Hade egentligen tänkt försöka vara där kring 6 i morse, hör och häpna. Men så hamnade jag ju hos Beckis igår med henne, Agnes och Haedil och kom inte hem förens vid halv två, så den idén slopades dessvärre. Vi såg Fight Club och hade det mysigt, så det var fan inte att förakta. Ska rulla mot jobbet också och tänkte tvinga morsan till Reprisen med mig för att söka efter ett nytt sängbord. Jag känner mig liksom peppad på det mesta nu för tiden, men lite stressad samtidigt. På måndag börjar skolan, och jag vill verkligen inte att all denna kreativitet, motivation och livslust ska sugas ur mig. I alla fall inte riktigt än. Jag är inte redo.

Lite nytt att svettas i.

Jag måste bara presentera dagens bedrift innan jag knyter mig. Jag gjorde för fan hummus. HELT SJÄLV. Och gott var det också, riktigt gott. Jag måste medge att jag kan ha fått i mig aningen för mycket dagen till ära, men strunt i det nu. Här har ni receptet.
- Ca 200g Kokta Kikärtor i vatten (typ på burk).
- Citronjuice från en medelstor citron.
- 2-3 msk Tahini (sesampasta).
- En halv tsk havssalt.
- Olivolja.

Skölj och dränera kikärtorna i ett durkslag och låt dem sedan torka i nån minut. Häll alla ingredienser förutom olivoljan i en matberedare och kör skiten ur den samtidigt som du häller på olivolja genom det där röret som sitter på locket till matberedaren. Mixa tills geggan ser lite krämig ut. Käka med morötter, paprika eller på bröd. Whatever makes you happy!

Jag behöver nya träningskläder. Det fungerar ju så himla bra som en liten boost när man känner att motivationen sviktar. Ska jag vara ärlig så har jag väl kanske en ganska hyfsad samling Sport BHar redan i diverse färger. Men en Sport BH är ett sånt där plagg man faktiskt inte kan ha för många utav. Ovan har ni några stycken jag inte skulle tacka nej till, samt ett litet basic hälso-tips i sin renaste form som jag tycker ni alla ska ta till er. God morgon förresten!

Dom är allt bra de där brudarna. Tråkigt nog så var mitt minneskort tvunget att barka just ikväll, så jag har inte särdeles många kul bilder. Oh well. Jag har nyligen stoppat Panen i säng och ska strax till att göra mig klar för sängen jag med. Jag har kycklingsalsa upp till svalget, fast det var mer än 4 timmar sedan vi åt. Lätt värt. Gymmade magen sönder och samman dessförinnan också efter att jag och bror min sprungit med vovven som tokar på fotbollsplanen. God natt nu på er.

God morgon mina vänner. Gårdagen fick en lite oväntad twist. Drog efter en underbar soldag ut på cykeltur och klippte 12.5 kilometer längst motorvägen. Skönt att rensa skallen. Därefter åkte morsan och jag och hämtade mina objektiv som jag bara hunnit leka med som hastigast, men jag ska visa er så småningom. Vi lagade mat och åt för första gången i sommar middag på altanen. Senare rullade jag mot kanalen för att tillbringa en kväll med mina allra underbaraste tjejer. Det behövde jag, och jag är så otroligt glad att dom finns. My heart is filled with love! Men det märks nog på min cheesiga skrivstil. My apologies. Har massa saker att blogga om idag, men morsan står och stressar vid dörren och jag sitter i pyjamas. Vi ska till gymmet. So long boys & girls!

 

 

Hej allihopa! Hoppas ni har haft en fin dag, för det har fanemej jag. Pillade just ihop dessa två ljuvliga hälsopizzor och tänker härmed avrunda dagen framför TVn medan jag svullar i mig båda två. Så.Jävla.Goda. Ni får säga till om ni vill ha receptet. Träffade ju som sagt Cissi idag också. Spenderade två och en halv timma på Ekbergs Konditori och bara snackade om allt mellan himmel och jord. Sjukt trevligt. Därefter drog jag ett mördande armpass på gymmet, och det var tamejfan på tiden. Nu känner jag mig glad och nöjd. Har handlat fina grejer som jag ska visa sen också. Bra dag, äntligen äntligen äntligen.

Riktig jävel-löpning idag. Skoningslös motvind ihop med piskande spöregn. 8km senare låg jag och jycken redo för dödsstöten. Så.trött. Jag lägger mig nog under täcket ett tag med en god bok. Man blir ju fullkomligt dränerad på energi då vädret är som sådant.